Masmouta, resep ikan purba hidangan Lebaran di Basra
17 Mei 2021 18:19 WIB
This browser does not support the video element.
ANTARA - Diyakini telah diturunkan dari satu generasi ke generasi berikutnya sejak masa awal Mesopotamia kuno di rawa selatan Irak, resep 'masmouta' melibatkan pengeringan ikan berbumbu selama sekitar sepuluh hari sebelum memasaknya menjadi sup.(REUTERS/Siti Zulaikha/Satrio Giri/Sizuka)
Tags: