Jakarta (ANTARA News) - Makanlah makanan Anda secara perlahan karena studi terbaru menunjukkan hal ini bisa membuat Anda merasa lebih kenyang.
Di samping itu, cara ini bisa membuat Anda berpikir kalau Anda mengonsumsi makanan lebih banyak.
Untuk sampai pada temuan ini, para peneliti dari University of Bristol memberi sup tomat pada para partisipan langsung ke mulut mereka melalui sebuah selang.
Cara ini dilakukan untuk mengetahui berapa banyak jumlah sup yang telah dimakan partisipan.
Hasil studi memperlihatkan, partisipan mengonsumsi 400 ml sup dengan berbagai kecepatan yakni yang tertinggi 11,8 ml per dua detik dengan jeda empat detik.
Kemudian, mereka yang mengonsumsi sup dengan kecepatan 5,4 ml per detik dengan jeda10 detik.
Setelah waktu pemberian sup berakhir, peneliti bertanya seberapa kenyang para partisipan dan kembali bertanya hal sama dua jam setelahnya.
Dari dua jenis kecepatan ini, partisipan yang mengonsumsi sup terendah atau 5,4 ml per detik merasa lebih kenyang dibandingkan mereka yang mengonsumsi lebih cepat. Demikian seperti dilansir Indian Express.
Studi : makan perlahan agar merasa lebih kenyang
3 Agustus 2015 19:51 WIB
Ilustrasi kegemukan (ANTARANews/Ardika)
Pewarta: Lia Wanadriani Santosa
Editor: Ruslan Burhani
Copyright © ANTARA 2015
Tags: