Bandung (ANTARA) - Seribu cangkir kopi telah dinikmati pengunjung Bibit Ngora (Ngopi Saraosna) yang merupakan bagian dalam gelaran Road to West Java Festival 2023 di Plaza Gedung Sate Bandung, Jawa Barat, Sabtu (8/10) dan Minggu.
"Kopi gratis seribu lebih kami siapkan. Kami ingin pengunjung menikmati racikan kopi yang benar, kopi asli Jabar," kata Nusawarna Event (Pelaksana acara Ngopi Saraosna) Ari Batoni, di Gedung Sate Bandung, Minggu.
Baca juga: Bunda PAUD Jabar apresiasi Festival Film Pendek Himpaudi Ari mengatakan, selain antusias mencicipi sajian kopi di stan-stan secara gratis, masyarakat dari berbagai daerah di Jabar juga terlihat antusias mencoba menyajikan kopi ala barista.
Kopi yang disajikan ada dua jenis, yakni kopi panas dan kopi dingin namun, kata Ari, masyarakat lebih antusias pada sajian kopi dingin.
Hal itu, menurut Ari, karena masyarakat masih menyukai kopi dengan gula. Padahal, kopi yang nikmat dan baik bagi kesehatan adalah kopi tanpa gula.
Dalam Bibit Ngora, terdapat sebanyak 40 stan yang menyajikan berbagai jenis kopi Jabar dan juga kopi daerah lainnya. Sebagian masih menyajikan racikan kopi dengan tambahan gula dan susu.
Dipanggung Bibit Ngora, komunitas peracik kopi alias barista juga memberikan edukasi kepada pengunjung tentang cara meracik atau menyeduh kopi agar tetap enak dan dinikmati tanpa mengganggu kesehatan lambung.
Road to West Java Festival 2023 juga diisi dengan berbagai kegiatan dan stan makanan. seperti pulihan food truck berjejer menjajakan makanan di halaman Gedung Sate.