London (ANTARA News) - Sebuah laporan terbaru mengungkapkan bahwa kebanyakan dari buah dan sayuran yang kita konsumsi itu tidak aman karena terkontaminasi pestisida. Untuk itu, konsumen perlu mencuci buah dan sayur sebelum dimasak.
"Pestisida adalah racun. mereka dirancang untuk membunuh sesuatu dan kebanyakan tidak baik bagi kesehatan anda" kata Sonya Launder pengamat senior dari Environtmental Working Group (EWG), yang melakukan penelitian itu seperti dikutip dari medindia.
Penelitian yang dilakukan oleh EWG itu menemukan bahwa 98 persen buah apel yang diuji ditemukan mengandung pestisida. Sebanyak 95 persen seledri mengandung setidaknya satu pestisida.
Pengujian itu juga mengungkap bahwa buah dan sayuran seperti selada, kentang, blueberi, bayam, peach, dan anggur juga mengandung pestisida.
Kontaminasi pestisida dalam buah dan sayur berbahaya karena dapat menyebabkan kemunduran IQ pada anak-anak, menganggu sistem hormon, dan menyebabkan keracunan pada sistem saraf.
(*)
Apel Banyak Mengandung Pestisida
17 Juni 2011 08:48 WIB
(istimewa)
Pewarta: Yudha Pratama Jaya
Editor: AA Ariwibowo
Copyright © ANTARA 2011
Tags: