Menurut pedagang di pasar tradisional Kelurahan 7 Ulu Palembang, turunnya harga tersebut karena pasokan barang dari daerah sentra produksi lancar dan jumlahnya melimpah, sehingga tidak sebanding dengan permintaan konsumen yang cenderung stabil.
Sementara jenis bumbu dapur lain seperti bawang merah dipatok pada Rp16 ribu dan bawang putih Rp20 ribu per kg.
Pantauan di pasar, sejumlah pedagang bumbu dapur tersebut menyediakan stok stabil, kecuali cabai merah besar yang jumlahnya melimpah.(*)
ANT/M033